47 essentielle Vitalstoffe – was braucht Ihr Körper, um zu funktionieren?

Ein gesunder Lebensstil spielt für immer mehr Menschen eine wichtige Rolle. Ein wichtiger Baustein ist hier, neben ausreichend Ernährung und Entspannung, selbstverständlich auch die passende Ernährung. Viele Verbraucher greifen daher -beispielsweise nicht nur dann, wenn sie sich vegan ernähren- zu Nahrungsergänzungsmitteln. Doch was ist eigentlich nötig? Was ist „essentiell“, damit unser Körper genau so funktioniert, wie er soll?

Was kann eine gesunde, ausgewogene Ernährung leisten?

Der Sinn einer ausgeglichenen Ernährung ist der, zu gewährleisten, dass der Körper mit allem versorgt wird, was er braucht. Wichtig ist hier vor allem eine ausreichende Zufuhr an…:

• energie (, die unter anderem für das Funktionieren der Muskelzellen zuständig ist)
• Baustoffe (, damit Haare, nägel, haut usw. immer wieder neu regeneriert und aufgebaut werden können´)
• vitalstoffe (, wie beispielsweise Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente).

In diesem Artikel soll nun auf den letzten der genannten Punkte eingegangen werden. Was sind eigentlich „Vitalstoffe“?

Im menschlichen Körper arbeitet eine Vielzahl an Substanzen. Jede Substanz muss hier eine individuelle Aufgabe erfüllen, damit das Gesamtkonstrukt auch wirklich funktionieren kann. So ist beispielsweise das Glückshormon für Ihre gute Laune, oder das Insulin für Ihren Blutzuckerspiegel verantwortlich. Damit hier keine Störungen im System entstehen, ist es wichtig, den Körper mit allem zu versorgen, was er zur täglichen Arbeit benötigt. Neben einer ausreichenden Menge an Eiweiß und Fett bedarf es der Gruppe der Vitalstoffe.

Wissenschaftler haben mittlerweile in aufwendigen Studien herausgefunden, dass der menschliche Körper Bedarf an genau 47 Vitalstoffen hat, die entsprechend aufgenommen werden müssen. Der Rest wird selbst „hergestellt“.

Diese Gruppe wurde mit dem Zusatz „essentiell“ gekennzeichnet, weil -sollte auch nur einer dieser Stoffe fehlen- der Mensch sterben würde. Die 47 essentiellen Vitalstoffe sind also -im wahrsten Sinne des Wortes- überlebenswichtig.

Alle 47 werden von der Wissenschaft in insgesamt fünf Untergruppen eingeteilt

Zur ersten Gruppe gehören alle 13 Vitamine. Die zweite Gruppe besteht aus den sechs verschiedenen Mineralstoffen calcium, eisen, Magnesium, kalium, Kupfer und natrium. Gruppe drei besteht aus den 14 Spurenelementen, zu denen unter anderem Jod, Zink usw. zählen. In Gruppe vier befinden sich die Fettsäuren und in Gruppe fünf die aminosäuren.

Auch wenn sich diese Art der Kategorisierung unglaublich einfach anhört, muss gesagt werden, dass die mit ihnen verbundenen Vorgänge im menschlichen Körper mitunter sehr kompliziert sind.

Die Aufgaben sind jedoch klar verteilt: während der Mensch die besagten 47 essentiellen Vitalstoffe aufnehmen muss, ist es der Job des Körpers, diese dann wiederrum in Energie umzuwandeln, den Körper vor Krankheiten zu schützen usw. . So ist unter anderem auch Ihre Lebensqualität von Ihrer Ernährung abhängig. Es gilt daher, dafür zu sorgen, dass der Körper durch eine ausreichende Aufnahme der Stoffe im Gleichgewicht bleibt und einem Mangel in jedem Falle vorgebeugt wird.

Trotz aller Kenntnisse, die über die Vorgänge im Körper vorherrschen, muss jedoch auch gesagt werden, dass leider immer noch viele Menschen unzureichend mit den benötigten Vitalstoffen versorgt sind. Ärzte raten hier -auch beispielsweise während der Schwangerschaft oder Stillzeit- dazu, Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen. Die Elemente, die hier mit am häufigsten supplementiert werden müssen, sind Omega-3, Vitamin-C, Vitamin-D und Magnesium.